Игнатiй Радецкiй - Альманахъ гастрономовъ » Лучший информационный портал

Этот параграф содержит ссылку.

1 - Slava1702

2 - webpostman

3 - id26327371

4 - snikers7

5 - Merlin19

Игнатiй Радецкiй - Альманахъ гастрономовъ

Информация о журнале
Название: Альманахъ гастрономовъ
Издательство: Типографiя Штаба Отдельнаго корпуса внутренней стражи / Санктпетербургъ / Россiйская имперiя
Год: 1852-1855
Жанр: Раритеты, Справочники, Кулинария
Формат: PDF
Размер: 64 МБ
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 3 х ~ 385
Язык: Русский (старая орфография)
Пароль на архив: Нет
Добавлена информация для восстановления: 5%

Описание: Альманах гастрономов заключает в себе состав блюд девяноста полных обедов, означенных записками (меню) русскими и французскими, правила для накрытия стола, слежения за ним, порядок вин, доскональное служение на балах, толкование о приобретении и продаже жизненных припасов, их сохранение; объяснение изготовления, с обозначением нужного количества, более 2000 кушаньев, столов в день Св. Пасхи и Рождества, сочельника, блинов, обедов сырной недели, постных рыбных и грибных, пуншев, мороженого и многого другого, включая заготовки на зиму.

Забрать без регистрации Программу для чтения журнала: PDF
Одним файлом
Одним файлом
Одним файлом

Забрать без регистрации Игнатiй Радецкiй - Альманахъ гастрономовъ
Одним файлом
Одним файлом
Одним файлом
Одним файлом

Условия использования информации на сайте:

Вся информация, представленная здесь, не предназначена для какого-либо распространения и может использоваться только в личных ознакомительных целях.
На данном сайте представлены исключительно ссылки в свободном доступе на другие ресурсы.
Администрация сайта и хостинг-провайдер не несут ответственности за использование материалов на данном сайте.
Сбыт и распространение материалов, представленных на сайте запрещены.
Вы предупреждены о вышеизложенном и обязуетесь это соблюдать, в противном случае вы обязаны покинуть этот сайт.
Любую информацию на портале можно посмотреть или забрать себе
В случае обнаружения на портале информации, нарушающей авторские права, обратитесь к администрации портала для удаления этой информации !!!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Просмотров: 2102 автор: didl3 10 августа 2010